Tag: innovation

Smagen af tid

Fødevareministeren ( i 2007) strålede i hvert fald glad, da han fik muligheden for at smage på tid. ”Det er jo det, man altid siger: At tid betyder noget, men nu kan man faktisk smage det,” sagde han fornøjet og…

Nordisk Tapas

  Hvorfor eksporterer vi meget af det dejlige mad, vi kan præstere? Blæksprutter, østers, lam?   Torsdag den 6. december udsætter vi en spansk kok for danske regionale specialiteter. Dem skal han sammen med en dansk designer og gourmet forsøge…