I dag åbnede www.madforskerne.dk – fødevareindustriens helt eget mødested. En slags ønskebrønd hvor producenter og forskere kan smide ønsker på nettet. Hvis du hverken er producent eller forsker, men som forbruger har forslag til, hvordan vi kan få bedre mad ved at forskere og producenter arbejder bedre sammen, så del dit ønske her. Platformen er bygget af SocialSquare. Tak til Magnus for hårdt arbejde.
For at sparke projektet igang med et smil giver Wilma Walther og Kasper Nielsen den her på video som “Jeanette” og “Torsten”. En producent og en forsker der er presset til at skulle arbejde sammen, og som ikke helt kan se fidusen. Men det ender godt. Meget godt.